Vanillekipferl
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Ein Rezept von Sylvia Leifheit
Aus dem Mehl, Butter, Zucker, Vanillezucker, Eier und Mandeln einen Mürbeteig herstellen und den Teig für ca 30 Minuten kalt stellen. Aus dem Teig nun kleine Hörnchen formen. Die Hörnchen bei 180 Grad ca 10 Minuten backen.
Die noch heißen Vanillekipferl in der Zucker-Vanillezucker-Mischung wenden.
Die noch heißen Vanillekipferl in der Zucker-Vanillezucker-Mischung wenden.
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