Das Suvretta House, das zu den Spitzenkategorien der "Swiss Deluxe Hotels" und der "Leading Hotels of the World" gehört, liegt auf 1850 Metern über Meer in einem intakten Naturresort mit herrlicher Aussicht auf die Wälder, Berggipfel und Seen des Oberengadins. Deshalb verwundert es nicht, dass viele Gäste schon seit Jahren den Komfort und die aussergewöhnliche Atmosphäre des Suvretta House schätzen und namhafte Persönlichkeiten immer wieder den Weg hierher fanden und finden. Die Gäste des Suvretta House estimieren insbesondere den individuellen, auf¬merksamen Service auf hohem Niveau, die Möglichkeit des Rückzugs in eine Atmosphäre von Ruhe und Entspannung, die gepflegte Gastfreundschaft sowie die Vielfalt an Erholungsangeboten und Sportmöglichkeiten.



Ein kurzer Blick auf die Geschichte
Das Suvretta House blickt auf eine langjährige Geschichte der gehobenen Gastlichkeit zurück: 1912 setzte der Hotelpionier Anton Sebastian Bon seine Vision eines Grand Hotels in den Bergen auf dem Suvretta-Plateau – was auf ladinisch oberhalb des kleinen Waldes bedeutet – in die Tat um. Zwei Kilometer abseits von St. Moritz, weit ab von Betriebsamkeit und touristischer Hektik entstand ein Hotel der Luxusklasse mit heute 189 Zimmern, Juniorsuiten und Suiten. Das gastfreundliche Haus entwickelte sich bald zu einem der führenden Hotels der Welt. So zählten Persönlichkeiten vom ägyptischen König Faruk bis zum japanischen Kronprinzen Akihito zu den Gästen des Suvretta House. Und der russische Startänzer Vaslav Nijinski hatte 1919 hier seinen letzten Auftritt vor Publikum.


Außerhalb des Hotels liegende Restaurationsbetriebe
Das Suvretta House betreibt außerhalb des Hotels drei Bergrestaurants. Das Restaurant Chasellas (1'936 m ü.M.) mit 45 Plätzen und Sonnenterrasse liegt direkt am Einstieg in das Ski- und Wandergebiet des Corviglia. Die Mittagsküche bietet Rustikales, und am Abend präsentiert der Küchenchef Robert Jagisch eine Mischung aus Cuisine du Marché und italienischer Haute Cuisine.
Im Bergrestaurant Trutz (2'211 m ü.M.) mit seiner grosszügigen Terrasse werden währschafte Gerichte serviert, für welche dieser Betrieb weit herum bekannt ist. Das Restaurant mit 120 Plätzen bietet eine traumhafte Aussicht über die Oberengadiner Seenlandschaft und verfügt über einen Selbstbedienungsteil sowie einen Bereich mit aufmerksamer Bedienung.
Im Angebot der im Winter geöffneten Chamanna (2'672 m ü.M.) am Fusse des Piz Nair finden sich Tagesspezialitäten aus der Pfanne oder vom Grill und Schweizer Hüttenklassiker sowie herrliche Raclette. Auf der Sonnenterrasse mit 100 Sitzplätzen oder vom bedienten Restaurant für 115 Gäste geniesst man einen atemberaubenden Blick auf das hochalpine Panorama.