Richard Hessl
Der in Steyr geborene Richard Hessl ist seit 2006 Küchenchef im Relais & Châteaux Hotel Schloss Seefels, Pörtschach/Wörthersee im schönen Kärnten.
Der Haubenkoch, der gerne einmal mit US- Schauspielerin Halle Berry am Herd Küchengeheimnisse austauschen möchte, ist ist bei Feinschmeckern und Gourmets über Kärnten hinaus, gleichermaßen bekannt und begehrt. Die Kreationen von Küchenchef Richard Hessl wurden von „Gault Millau 2009“ (2 Hauben), „À la Carte Gourmet-Führer 2008“ (3 Sterne) und „Falstaff VipGOURMETguide“ (2 Gabeln, 87 Punkte) ausgezeichnet. In der Entwicklung der internationalen Küche inspiriert Hessl, die Rückbesinnung auf alte Werte unter Einbeziehung neuer Küchentechniken.
Der Haubenkoch, der gerne einmal mit US- Schauspielerin Halle Berry am Herd Küchengeheimnisse austauschen möchte, ist ist bei Feinschmeckern und Gourmets über Kärnten hinaus, gleichermaßen bekannt und begehrt. Die Kreationen von Küchenchef Richard Hessl wurden von „Gault Millau 2009“ (2 Hauben), „À la Carte Gourmet-Führer 2008“ (3 Sterne) und „Falstaff VipGOURMETguide“ (2 Gabeln, 87 Punkte) ausgezeichnet. In der Entwicklung der internationalen Küche inspiriert Hessl, die Rückbesinnung auf alte Werte unter Einbeziehung neuer Küchentechniken.