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Badisches Rehragout - Wildschweinragout
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Bernd Werner
Carpaccio vom Kaninchenrücken mit Wiesenkräut...
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C. und A. Wilbrand
Crepinette vom Hirsch in Preiselbeersauce
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Dorfners Wildentenbrühe
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Gebratener Rehrücken mit Kakaobohnenjus, Gewü...
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Gebratenes Hirschfilet in einer Wildjus mit...
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Gunter Ehinger
Geschmorte Rehschulter mit Blutsauce und Maro...
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Dieter Müller
Hirschkalb in der Pfefferkruste mit gebratene...
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Lothar Eiermann
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