3 - Minuten Rezepte
Feigensenf
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Ein Rezept von Mario Corti
für 4 Personen
12 Stk geschälte Feigen
1/2 Stk Fenchelknolle ,in Würfel geschnitten
300 ml roter o. weißer Portwein
2-3 El Dijonsenf
Salz und Pfeffer
gem. Koriander
1-2 Stk Lorbeerblätter
1/2 Stk Fenchelknolle ,in Würfel geschnitten
300 ml roter o. weißer Portwein
2-3 El Dijonsenf
Salz und Pfeffer
gem. Koriander
1-2 Stk Lorbeerblätter
Alles zusammen etwa 20 min köcheln lassen, kalt stellen und zu käse servieren.
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